最近、辛ラーメンがインスタント麺コーナーに置いているスーパーは日に日に多くなっているように感じます。
それだけ韓流ドラマやKPOPによって韓国料理が日本でも親しまれてきているということですね。
私も常に辛ラーメンをストックしている韓国大好き人間です。
そんな中、夏でも辛ラーメンをさっぱりと食べられるようにアレンジできないかなと考えていました。
そんな中、思いついたアレンジ料理が、ビビン麺風辛ラーメンでした。
ビビン麺とは韓国料理で汁なし冷製混ぜ麺です。
色々な調味料を混ぜて麺にからめるのですが、今回は基本的にどの家庭の冷蔵庫にあるものと辛ラーメンでアレンジを考えました。
材料も少なく、簡単にできますよ！！
